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Text File  |  2014-09-28  |  18KB  |  408 lines

  1. <HTML></P><P ALIGN=CENTER><B>VITAMIN & YOU <BR>
  2. Class Three <BR>
  3. B-COMPLEX</B><BR>
  4. </P><P ALIGN=LEFT><BR>
  5. CURE432:     I liked the article about Qo-10 I have been reading about it for<BR>
  6. years, even my dog is on it<BR>
  7.   <BR>
  8. DTRCN:     Thx, the Q10 and tocopherol articles where to add info to last week class<BR>
  9.  .<BR>
  10. CURE432:     I am interesedin what vitamins and mineral are good for a straght<BR>
  11. back<BR>
  12.  DTRCN:     I will try to cover what vit effects the bones make sure you read<BR>
  13. about Vit D<BR>
  14.  <BR>
  15.       <B>How do they decide to research a vitamin? </B>  That is a question not<BR>
  16. many people know.<BR>
  17.  <BR>
  18. DTRCN:     The basis for research comes when a symptom has been shown to be<BR>
  19. caused by a  nutrient deficiency in several species of Lab Animals.<BR>
  20.  .<BR>
  21. DTRCN:     Then a "point" can be suggested to research the same problem in<BR>
  22. human.    However, only when that nutrient deficiency can be reproduced in humans<BR>
  23. by deleting the  nutrient in the diet and then "cured" by restoring it..........then<BR>
  24. it can be claimed that the missing nutrient caused the "symptom" and completed<BR>
  25. the cure.<BR>
  26.  <BR>
  27.      <B>The Problem:  </B> the symptoms of a nutrient deficiency may not show up<BR>
  28. for years in humans.  By then the problems may not be reversible.<BR>
  29.  <BR>
  30. BDeGraz:     In "real" life what is the diet needed that we will get all our<BR>
  31. required nutrients?<BR>
  32.  <BR>
  33. DTRCN:     You have asked similar question and there is most likely in this day<BR>
  34. and age  "NO" diet, I feel, we can eat that will give us the nutrients needed<BR>
  35. to protect our bodies from the daily stressors we face.    <BR>
  36.  .<BR>
  37. DTRCN:     Now if we had NO smog, cigarettes, stress, disease, war, hunger, etc <BR>
  38. just eating from the land might do it  but who knows.    the ADA food pyramid is a start.   I think I had emailed some info on what food  combinations  and amounts can give at least the minimum nutrients<BR>
  39. needed<BR>
  40. <BR>
  41.  <FONT  SIZE=3 PTSIZE=10>BDeGraz:     Why then do people live so long?<BR>
  42. </FONT><FONT  SIZE=3 PTSIZE=10>    .<BR>
  43. DTRCN:     Well, all the dinosaurs are dead,  war is only elsewhere, and disease<BR>
  44. was on the run though that may be turning around also.   Our ancestors did not have our<BR>
  45. knowledge about what to eat and they did not have the plethora of food available that we do<BR>
  46. now.   NOR, did they have the high tech diseases we are plagued with.<BR>
  47. <BR>
  48.  <BR>
  49. BDeGraz:     Why can't Vit E be taken with Coumdin?<BR>
  50. <BR>
  51.      Ok you  are talking about Vit E and Coumadin?<BR>
  52. DTRCN:     Was this from Class?<BR>
  53.  <B>ANSWER:   Vit E may delay wound healing and cause bleeding..........yet later same text says <BR>
  54. Vit E may contribute to blood clots.    This is contradictory and I am checking other sources.<BR>
  55. It seems from the text that this "only" affects people with blood clotting problems.   Not he says<BR>
  56. "normal" people.<BR>
  57. </B><BR>
  58. CURE432:     what is counadin?<BR>
  59.  <BR>
  60. DTRCN:     Coumadin is a blood thinning agent.<BR>
  61.  <BR>
  62. </P><P ALIGN=CENTER><B>WATER SOLUBLE VITAMINS</B><BR>
  63. </P><P ALIGN=LEFT> <BR>
  64. DTRCN: <B>    THIAMIN = B1</B><BR>
  65.  <BR>
  66. DTRCN:     HISTORY:  Beri Beri is the disease state associated with B1 and was recorded<BR>
  67. in Chinese records from 2600bc.   In 1860, the problem was solved in Japan when they<BR>
  68. found feeding people with signs of Beri Beri <B>unmilled</B> rather than milled white rice made the disease<BR>
  69. symptoms disappear and normal health returned.<BR>
  70.  .<BR>
  71.       PROPERTIES:   Thiamin helps in making co-enzyme TPP, which is a major<BR>
  72. enzyme in  Energy Production.<BR>
  73.  .<BR>
  74.      ABSORPTION:   B1 is absorbed through the small intestine and does not<BR>
  75. need a carrier to  pass thru the intestinal wall, as oil solubles do.   It is not stored<BR>
  76. in the body and is  water soluble.<BR>
  77.  <BR>
  78. DTRCN:     <B>FUNCTIONS:</B><BR>
  79.  .<BR>
  80. DTRCN:     1)  Formation of TPP an enzyme used in the Energy cycle of the body.<BR>
  81. <BR>
  82. DTRCN:     2)  B1 helps breakdown carbohydrates, fats, and protein for use in<BR>
  83. the body.<BR>
  84. <BR>
  85. DTRCN:     3)  helps nerve transmission.<BR>
  86. <BR>
  87. DTRCN:     4)  B1 helps with tissue respiration by transporting oxygen to the<BR>
  88. cells.<BR>
  89.  <BR>
  90.      SOURCES:  Rice and whole grains.  The milling process destroys<BR>
  91. thiamin and since WW2  companies "enrich" cerals/grains with the vitamins they have<BR>
  92. destroyed.<BR>
  93.  <BR>
  94. DTRCN:     TOXICITY:  no known toxicity of B1<BR>
  95.  .<BR>
  96. DTRCN:     <B>NOTE:</B>  Alcohol consumption quickly depletes Thiamin.<BR>
  97.  <BR>
  98. DTRCN:     <B>QUOTE:</B>  "If you dramatically reduce Thiamin intake, you reduce the<BR>
  99. ability of the brain to use glucose."   Glucose is the main energy producer in the brain which makes it<BR>
  100. function.     "And if you reduct that, you have impaired mental function"<BR>
  101.  <BR>
  102. DTRCN:     This quote is from the Thiamine story article posted for your<BR>
  103. reading.   He goes on to say that a severe thiamine deficiency "kills brain cells responsible for<BR>
  104. memory".<BR>
  105. DTRCN:     Gary Gibson, PhD, Cornell University<BR>
  106. <BR>
  107. DTRCN:     <B>OHA   =   10 - 50 mg   </B>            RDA  =  1-5 mg<BR>
  108.  <BR>
  109. BDeGraz:     Why Then does the FDA make RDA'S so low?<BR>
  110.  <BR>
  111.  .<BR>
  112. DTRCN:     Remember in class one, the quote was ........"they are for minimal<BR>
  113. health"<BR>
  114.  <BR>
  115. this is by the RDA board.........the FDA does not regulate the RDA's<BR>
  116. now they may influence the board that I do not know.<BR>
  117.  <BR>
  118.  These amounts are what they have found in the body......of normal<BR>
  119. healthy humans  they have  not really studied ill patients nutrients vs then well with supplementation<BR>
  120.  .<BR>
  121. DTRCN:     As you can see by the first statement about research, it is not easy<BR>
  122. to even get them to consider nutrient research but it is getting better as more and<BR>
  123. more people are turning to alternative therapies they are forced too.<BR>
  124.  <BR>
  125. BDeGraz:     Do vitamins interact in the blood stream?<BR>
  126. <BR>
  127. DTRCN:     Most interaction is in the cells of the tissue......they are carried<BR>
  128. by the blood stream so  some interaction may take place but that is not the main area of<BR>
  129. interaction.<BR>
  130.  <BR>
  131.      <B>RIBOFLAVIN = B2</B><BR>
  132.  <BR>
  133. DTRCN:     HISTORY:   B2 was recognized as the yellow-green fluorescent pigment<BR>
  134. in milk whey.   In 1933 it was noted that the amount of B2 in the body was<BR>
  135. proportional to growth.<BR>
  136.  <BR>
  137. DTRCN:     PROPERTIES:  B2 is also absorbed thru the small intestinal wall.<BR>
  138. However, take note,  <B> ONLY 15%</B> is absorbed when <B>taken alone</B> while up to <B>60%</B>  can be<BR>
  139. absorbed <B>when taken with food.</B><BR>
  140.  <BR>
  141. DTRCN:     <B>FUNCTIONS:</B><BR>
  142.  .<BR>
  143. DTRCN:     1)   Riboflavin converts to coenzymes FMN and FAD (these are used in<BR>
  144. the oxidation reduction process)  which shows that there is a large possibility of B2 being<BR>
  145. an antioxidant.<BR>
  146.  .<BR>
  147. DTRCN:     2)  B2 helps the body use fatty acids properly<BR>
  148.  .<BR>
  149. DTRCN:     3)  It helps activate B6 and Folic Acid to their coenzyme forms.<BR>
  150.  <BR>
  151. DTRCN:     4)   B2 is necessary for energy production<BR>
  152.  <BR>
  153. DTRCN:     5)   It is esssential for normal cell function.<BR>
  154.  <BR>
  155. DTRCN:     SOURCES:   Milk and milk products, green leafy veggies, liver,<BR>
  156. kidney, and meats.<BR>
  157.  <BR>
  158. DTRCN:     <B>DEFICIENCY SYMPTOMS OF B2:</B><BR>
  159.  <BR>
  160. DTRCN:     Cheliosis = cracks at the corner of the mouth/nose<BR>
  161. DTRCN:     Dermatitis = dry skin and scaly skin<BR>
  162. DTRCN:     Glossitis = smooth tongue, inflammation of the membranes in the mouth<BR>
  163. DTRCN:     depression, hysteria, anemia<BR>
  164.  .<BR>
  165. DTRCN:     Early Sign =  burning eyes, become reddened, sensitive to light,<BR>
  166. tearing<BR>
  167.  <BR>
  168. DTRCN:     TOXICITY:   Very low<BR>
  169.  .<BR>
  170. DTRCN:     At high Risk  again Alcoholics<BR>
  171.  .<BR>
  172. DTRCN:     Strenuous exercise can remove B2 from the body<BR>
  173.  .<BR>
  174. DTRCN:     <B>OHA  =  10 - 50 mg     </B>                   RDA = 1.7 mg<BR>
  175.  <BR>
  176.  <BR>
  177. MDr100686:     I just noticed that in my husband's vit. the b2 intake is only 30<BR>
  178. mg and for me is  80mg Do women need more intake than men?<BR>
  179.  .<BR>
  180. DTRCN:     of certain vitamins women do need more and the B complex is one most<BR>
  181. feel women need more of<BR>
  182.  . <BR>
  183. DTRCN:     Everyone has their own Supplementation program.<BR>
  184.  <BR>
  185. DTRCN:     The one reason for this course is for you to learn the amounts and<BR>
  186. reasons for taking supplements but there is NO correct formula for everyone........each<BR>
  187. is different.      In this way, you have the knowledge to create your formula that feels<BR>
  188. best for you.<BR>
  189.  <BR>
  190. BDeGraz:     Should ALL vitamins be taken with food?<BR>
  191. <BR>
  192. DTRCN:     there are a few exceptions.......and they are mainly minerals.<BR>
  193. Mostly they give you the best results when taken with food.    <BR>
  194.  <BR>
  195. DTRCN:     Calcium is better taken a little before or after.<BR>
  196.  <BR>
  197. DTRCN:     If something needs a high acid medium to be digested then with food is<BR>
  198. when the stomach secretes high acid.   <BR>
  199. DTRCN:     .<BR>
  200. DTRCN:     However, the blanket statement is to take spplements with meals which gives less confusion.<BR>
  201.  <BR>
  202. DTRCN:     <B>NIACIN = B3</B><BR>
  203.  <BR>
  204. DTRCN:     HISTORY:   Pellagra is the symptom associated with Niacin deficiency.<BR>
  205. DTRCN:     It was known as a "killer" in the southern states due to peoples<BR>
  206. diets consisting mainly of  corn.   Then in the 1930's, they realized B3 stopped the problem.<BR>
  207.  .<BR>
  208. DTRCN:     PROPERTIES:   Niacin is resistant to heat, light, air, acids and<BR>
  209. alkalies so very little is  destroyed by cooking or milling.<BR>
  210.  .<BR>
  211. DTRCN:     ABSORPTION:   B3 is easily absorbed by the intestines.   However,<BR>
  212. Niacin from Grains are bound in a way that makes the vitamin unavailable for the body to<BR>
  213. use.   <BR>
  214.  <BR>
  215. DTRCN:     <B>FUNCTIONS:   </B><BR>
  216.      .<BR>
  217. DTRCN:     NOTE:   Niacin is active in more than 50 bodily functions<BR>
  218.  .<BR>
  219. DTRCN:     1)  B3 acts as a vasodilator by causing the arteries to contract,<BR>
  220. hence better blood flow.<BR>
  221.  .<BR>
  222. DTRCN:     2)   Forms coenzymes NAD & NADP which are important in metabolism of<BR>
  223. amino acids and fatty acids........(amino acids are the breakdown of<BR>
  224. protein/meat)<BR>
  225.  .<BR>
  226. DTRCN:     3)   B3 helps control a continued energy supply to all cells<BR>
  227.  .<BR>
  228. DTRCN:     4)   B3 helps manufacture steroids needed in the body<BR>
  229.  <BR>
  230. DTRCN:     5)   Niacin helps the body use drugs and toxicants .<BR>
  231.  <BR>
  232. DTRCN:     6)   It can raise HDL (considered the good cholesterol) in some<BR>
  233. people   *some heart specialist are prescribing Niacin for their patients.<BR>
  234.  <BR>
  235. DTRCN:     7)   It's percursor is the amino acid Tryptophan (niacin can be<BR>
  236. synthesized from Tryptophan if needed by the body)<BR>
  237.  .<BR>
  238. DTRCN:     These are the main functions and research is adding more.<BR>
  239.  .<BR>
  240. DTRCN:     SOURCES:   Brewer's yeast, peanut butter, meat, fish, poultry, some<BR>
  241. in milk, legumes and egg<BR>
  242.  <BR>
  243. DTRCN:     DEFICIENCY SIGNS:   <BR>
  244.  .<BR>
  245. DTRCN:     1)  Pellagra = 4 D's, Dermatitis, Diarrhea, Dementia, and if not<BR>
  246. treated Death.<BR>
  247.  .<BR>
  248. DTRCN:     2)   Anorexia<BR>
  249.  .<BR>
  250. DTRCN:     3)   Indigestion<BR>
  251.  <BR>
  252. DTRCN:     TOXICITY:   No real toxic effects but high doses can cause flushing,<BR>
  253. tingling and possible throbbing in the head due to the vasodialation effect.<BR>
  254.  <BR>
  255. DTRCN:     NOTE:  Time Release Niacin can cause severe side effects, including<BR>
  256. liver damage.<BR>
  257.  .<BR>
  258. DTRCN:     NOTE:  Currently, research is being done to see if Niacin can help<BR>
  259. lower wheezing in Asthma patients.\<BR>
  260.  <BR>
  261. DTRCN:     <B>OHA  =  20 - 50 mg   </B>            RDA = 20 mg<BR>
  262.  <BR>
  263. BDeGraz:     Is timed released OTC item?<BR>
  264.  <BR>
  265. DTRCN:     Yes and I am not sure if they are still selling it or not.<BR>
  266.  <BR>
  267. DTRCN:     My understanding was it had to do with binders and the niacin.   <BR>
  268.  <BR>
  269. BDeGraz:     Can vitamins be taken with prescrption drugs?<BR>
  270. <BR>
  271. DTRCN:     Most usually, but my personal recommendation is to give some time<BR>
  272. between.   Just due to not all interactions are known and everyone is different .<BR>
  273.  <BR>
  274. MDr100686:     My husband's vit. show a 30 mg of niacin.  Does he need to take<BR>
  275. an additional dosage?<BR>
  276. DTRCN:     Nope,   the range is 30 - 50.   With out reason, I would not add.<BR>
  277.  <BR>
  278.  DTRCN:     Again, I would encourage you to "feel" your vitamins........what is<BR>
  279. she saying you ask?  : )<BR>
  280. <BR>
  281. DTRCN:     I am saying if you feel good then it is working...........<B>If you wish<BR>
  282. to add a nutrient,  do so cautiously and with lots of knowledge.   </B> Add only one thing<BR>
  283.  for several days and keep a record of how you are feeling and try to notice any changes<BR>
  284. and jot them down.<BR>
  285.  <BR>
  286. DTRCN:     I usually ask, what good is taking them if you don't know how you<BR>
  287. feel when they are  working in your body.<BR>
  288.  .<BR>
  289. DTRCN:     That is also called getting in touch with your body.<BR>
  290.  .<BR>
  291. DTRCN:     <B>PYRIDOXINE = B6</B><BR>
  292. DTRCN:     .<BR>
  293. DTRCN:     HISTORY:   B6 is actually 3 closely related chemical compounds and no<BR>
  294. symptom is yet  associated with B6.<BR>
  295. DTRCN:     .<BR>
  296. DTRCN:     PROPERTIES:   It is stable in heat and acid mediums, but is unstable<BR>
  297. in alkaline mediums it is very unstable in light.   <B>Freezing Vegetables leads to a 20%<BR>
  298. loss of B6</B><BR>
  299.  <BR>
  300. DTRCN:     NOTE:  If you take Pyridoxine supplements, you should take equal<BR>
  301. amounts of Thiamin B1 and  Riboflavin B2.<BR>
  302.  <BR>
  303. DTRCN:     <B>NOTE:</B>   Pyridoxine requires B2 for its normal function in the body.<BR>
  304. A Vit C deficiency can cause increased excretion of B6 and then B6 deficiency which then<BR>
  305. cause high excretion of  calcium and magnesium and lowers copper absorption.<BR>
  306.  .<BR>
  307. DTRCN:     and this is a prime example of how nutrients interact to make you a<BR>
  308. healthy or unhealthy if you become deficient.<BR>
  309.  <BR>
  310. DTRCN:     <B>FUNCTIONS:   </B><BR>
  311.  <BR>
  312. DTRCN:     B6 is involved in over 50 body functions.<BR>
  313.  .<BR>
  314. DTRCN:     1)   B6 forms coenzymes that assist in fat, protein, and carbohydrate<BR>
  315. metabolism.<BR>
  316.  <BR>
  317. DTRCN:     2)  B6 is necessary for the formation of heme (the iron containing<BR>
  318. protion of hemoglobin) in red blood cells.<BR>
  319.  .<BR>
  320. DTRCN:     3)   It is essential for the formation and metabolism of Tryptophan<BR>
  321. and the conversion of  Tryptophan to Niacin.<BR>
  322.  .<BR>
  323. DTRCN:     4)   B6 aids in production of serotonin in the brain<BR>
  324.  .<BR>
  325. DTRCN:     5)   It is needed for Folic Acid metabolism, and proper absorpton of<BR>
  326. B12.<BR>
  327.  .<BR>
  328. DTRCN:     6)   It aids in producing hormones insulin and adrenaline.<BR>
  329.  <BR>
  330. DTRCN:     SOURCES:   Liver, muscle meats, wheat germ, wheat bran, seeds, whole<BR>
  331. grain cereals, and legumes (beans).<BR>
  332.  <BR>
  333. DTRCN:     DEFICIENCY SIGNS:<BR>
  334.  .<BR>
  335. DTRCN:     1)  plays a role in some anemias<BR>
  336.  <BR>
  337. DTRCN:     2)  can cause a decrease in the production of lymph cells which help<BR>
  338. fight infections.<BR>
  339.  .<BR>
  340. DTRCN:     3)   may cause central nervous system problems<BR>
  341.  .<BR>
  342. DTRCN:     4)   Dermatitis<BR>
  343.  <BR>
  344. DTRCN:     TOXICITY:   very high doses may cause tingling, possible nerve<BR>
  345. problems, sleepiness, which  all go away when the dose is reduced.    This is considered to be 10<BR>
  346. times the OHA.<BR>
  347.  .<BR>
  348.      <B>OHA   =   10 - 50 mg       </B>         RDA = 2 mg<BR>
  349.  <BR>
  350. DTRCN:     <B>NOTE: </B>  Research is currently being done to see if Low B6 plays a<BR>
  351. role in kidney stone formation.<BR>
  352.  .<BR>
  353. DTRCN:     <B>NOTE:</B>   They are also checking to see if Low B6 plays a role in<BR>
  354. glucose intolerance and if it effects insulin production/release.<BR>
  355.  <BR>
  356. DTRCN:     <B>NOTE:</B>   They are trying to determine if B6 might help end asthma<BR>
  357. attacks by lowering  Histamine levels.<BR>
  358.  <BR>
  359.  <BR>
  360. DTRCN:     One thing,  these are Water Soluble vitamins and they are not stored<BR>
  361. in the body.   So they  must be replaced daily.<BR>
  362.  <BR>
  363. BDeGraz:     Are there vitamins that are good for everyday type stress?<BR>
  364. <BR>
  365. DTRCN:     The B complex is good for stress................another side note:<BR>
  366.  .<BR>
  367. DTRCN:     <B>The B- complex needs to be kept in balance..........taking one and not<BR>
  368. all can put your body at great risk of causing a vitamin deficiency.</B><BR>
  369.  <BR>
  370. MDr100686:     Taking all you mean to take the full dosage. every day ?<BR>
  371.  <BR>
  372. DTRCN:     Yes, taking a multiple (which usually has an adequate dosage) then adding singles if you wish.<BR>
  373.  .<BR>
  374. DTRCN:     Such as:<BR>
  375. DTRCN:     My formula:  1 multiple Vit/Min, 2 B complex 50, 2 Antioxidants, and<BR>
  376. Liq Vit C.<BR>
  377.  </FONT><FONT  SIZE=3 PTSIZE=10><BR>
  378. </FONT><FONT  SIZE=3 PTSIZE=10>DTRCN:     I take part in the morning and part in the evening.<BR>
  379.  .<BR>
  380. DTRCN:     I would like to address CU's straight back statement:   the nutrients<BR>
  381. that help bones being straight are Vit D, Vit A, Calcium, Magnesium    but all<BR>
  382. nutrients are needed.<BR>
  383. DTRCN:     The lack of Vit D can cause rickets in children but it causes<BR>
  384. osteomalacia in adults which can cause the back to become bent.........but if you are talking<BR>
  385. about curvature of the spine or scoliosis then if it is already apparent there is no real correction I<BR>
  386. know of.<BR>
  387. <BR>
  388. </FONT><FONT  SIZE=3 PTSIZE=10>CURE432:       what about Liq/Vit I thought the were better absorbed<BR>
  389. </FONT><FONT  SIZE=3 PTSIZE=10>    .<BR>
  390. DTRCN:     Liquid vitamins can be absorbed by the mucosal lining of the mouth<BR>
  391. but that is not the preferred way by the body.    I take Liq C because for some<BR>
  392. reason I do not do well with the pills.<BR>
  393.  <BR>
  394. MDr100686:     My 3 yr old son takes poly visol liQ. Vit. should I give it to<BR>
  395. him 2 or 3x's a day?<BR>
  396. <BR>
  397. DTRCN:     for right now I would give it as directed unless your Dr says<BR>
  398. otherwise.   For little ones, it is more important to start good eating habits now.    Don't push<BR>
  399. as you know, just offer.<BR>
  400. <BR>
  401. BDeGraz:     Why are other class messages on OUR Message Board?<BR>
  402. <BR>
  403. DTRCN:     because it is not OURS.............lol     I hate that thing and so<BR>
  404. do the others we are trying to get it changed<BR>
  405. <BR>
  406. DTRCN:     Next week finish B complex and Validity of Articles<BR>
  407. </HTML>
  408.